Приближается пост. Как соблюдать и не навредить здоровью?!

             

Православные посты приносят неоспоримую пользу. Они грамотно готовят человека к смене времен года: На летние продукты человек переходит после Великого поста, в августе Успенский пост готовит  к переходу к осени, к зиме - Рождественский. Временный отказ от животных жиров помогает выведению из организма токсинов, лишнего холестерина, канцерогенов. 

Переход же на постную растительную пищу, которая содержит много  полезных для сосудов, сердца, опорнодвигательного аппарата, антиоксидантов, благотворно действует на организм человека. 


Но строгий пост – ограничение в пище на длительный срок – не для всех, так как может привести к проблемам со здоровьем. Врачи рекомендуют отказаться его соблюдать: людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, беременным и кормящим женщинам, людям, которые заняты  напряженным трудом, людям, страдающим психическими расстройствами.

Все кто собирается соблюдать пост, особенно люди с заболеваниями или пожилые, необходимо знать, что нельзя резко исключать продукты из рациона. Начните постепенно, например, с однодневных постов. А продукты, содержащие животный белок, заменить растительными. Например, мясо попробуйте заменить соей, фасолью, горохом, чечевицей. Но предварительно убедитесь, что они Вам подходят.

Очень полезными, в этот период будут фруктовые и овощные кисели, овощные блюда, каши, орехи, постная выпечка и сухофрукты. Пейте больше воды (не менее 1,5 литра в день) и желательно принимать витаминно-минеральные комплексы.

Выходить из поста нужно осторожно. Не налегать на продукты животного происхождения. Например, в первый день достаточно съесть одно яйцо и небольшое количество кулича. Мясные и рыбные блюда желательно вводить в рацион на 2-4 день после поста. Помните, во всем нужна мера!